Catalogo Prodotti
Pecorino Biscarino
Tipicità:
Toscana
Disponibilità:
Su prenotazione
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
In dialetto aretino, anzi più precisamente della Val di Chiana, definire un uomo "Biscarino" è un diminutivo di bischéro (ovvero poco intelligente), ma in questo caso lo si usa anche per indicare una persona molto scherzosa, una che si burla degli altri, che gli piace divertirsi ma non con cattiveria. Questo formaggio è nato appunto per far giocare, lo definiamo un formaggio da "divertimento" proprio perché lo si propone per utilizzarlo negli aperitivi scagliato, abbinato magari ad una bottiglia di buon rosso e con del pane toscano proprio per divertirsi con gli amici a fare un aperitivo in famiglia pertanto aiuta il convivio.
Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.
ALLERGENI: LATTE e derivati del LATTE.
Prodotti simili
