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GIROTONDO Pecorino da Girolle
Tipicità:
Toscana
Disponibilità:
Da ordinare
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Il Girotondo, non è quello che pensate guardando la fotografia... ovvero non è il più famoso formaggio svizzero, bensì un completo sconosciuto formaggio di pecora prodotto solo con latte italiano, realizzato proprio per dare lustro anche alle nostre capacità casearie.
Per la realizzazione di questo formaggio ci sono voluti quasi due anni di prove ed esperimenti, ma poi siamo riusciti a fare il formaggio con la pasta e la struttura ideale per essere utilizzato anchessi nella Girolle. Ideale per aperitivi, antipasti oppure per carpacci ma anche per decorazione di piatti.
Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.
ALLERGENI: LATTE e derivati del LATTE.
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