Catalogo Prodotti
Dolomitenkönig dell'Alto Adige
Tipicità:
Trentino Alto Adige
Disponibilità:
disponibile
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
In italiano il suo nome si traduce in: Re delle Dolomiti, è un nobile formaggio di pasta morbida e dal gusto saporito, appena tendente al dolce, con una leggera nota di noce.
Prodotto unicamente con il pregiato latte della Val Pusteria, si caratterizza per la forma appena convessa e l’inconfondibile occhiatura circolare della pasta.
ALLERGENI: Latte e proteine del latte.
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