Catalogo Prodotti
Pecorino Piparello
Tipicità:
Toscana
Disponibilità:
disponibile
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
Codice prodotto
00170
Unità di misura
Kilo
Tipo di Forma
diametro 22 cm (a facce piane e scalzo dritto)
Peso per Forma
Circa 2500 grammi
Forme per collo
8 forme
Modalità di conservazione
In frigorifero da +4°C a +8°C
Mezzo di trasporto
Refrigerato da 0°C a +8°C
Durata del prodotto a confezione sigillata
Circa 120 giorni
Ordine minimo
1 forma
Il nome PIPARELLO è stato registrato quindi non può essere ne replicato ne riprodotto.
Per il taglio si può usare sia il coltello denominato "Roma" oppure quello per formaggi teneri.
Per via del trattamento in crosta, la stessa non è edibile, pertanto si consiglia di non mangiarla.
ALLERGENI: LATTE e derivati del LATTE.
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