SPIEDINI AL SESAMO
Regione: Lombardia
Persone: 6
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Preparazione
Tagliate il Salva Cremasco a cubetti di circa 2 centimetri e poi rigirateli sui semi di sesamo.
Fate scaldare dell’olio in una padella e quanto è ben caldo immergete i cubetti di Salva per qualche minuto perché si ammorbidiscano.
Preparate gli spiedini alternando a piacere cubetti di Salva Cremasco e pomodorini.
Ricetta consigliata da Arnoldi Valtaleggio.
Tempo di esecuzione
20 minuti
Ingredienti
6 fette di Salva Cremasco
1 albume d’uovo
semi di sesamo q.b.
pomodorini
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