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GRAN DE'MAGI selezione anno 2010
prodotto base alimentare
Tipicità: Lombardia
Disponibilità:
Su prenotazione
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Pensato non per chi mangia il formaggio, ma per le persone che vogliono provare sensazioni nuove legate a questo mondo così speciale. Con questa tipologia di formaggio ci siamo divertiti a fare delle “verticali” ovvero il solito formaggio ma di più annate per vedere come varia la struttura e come ne cambia il sapore e gli aromi durante l’invecchiamento nelle nostre grotte sotterranee.
Un formaggio assolutamente non da grattugia ma da emozione.

ALLERGENI: Latte e proteine del latte, uova.

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