Catalogo Prodotti
Mortadella di Bologna Gigante IGP
Tipicità:
Emilia Romagna
Disponibilità:
Da ordinare
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| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
Codice prodotto
20018
Unità di misura
Kilo
Tipo di confezione
Budello gigante legato con spago
Peso per confezione
Le pezzature sono da 25-30 kg, 50-60 kg, 80-90 kg, 110-120 kg
Confezioni per collo
1 pezzo
Modalità di conservazione
In frigorifero da 0°c a +4°C
Mezzo di trasporto
Refrigerato da 0°c a +4°C
Durata del prodotto a confezione sigillata
45 giorni
Ordine minimo
1 pezzo
Non vi sono presenti né POLIFOSFATI, né CASEINATI, né GLUTAMMATI, né EMULSIONI DI GRASSO O COTENNA, né ZUCCHERI, né LATTE IN POLVERE, né GLUTINE.
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