Catalogo Prodotti
Lo Spinello De' Magi
Tipicità:
Piemonte
Disponibilità:
Da ordinare
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
Ne esce un formaggio "stupefacente", un formaggio molto gustoso e gradevole, un "due latti" insolito, in quanto viene impiegato il latte misto di vacca e capra, che usiamo lavare la crosta con lo spinello con ripetuti passaggi, fino poi confezionarlo con un doppio incarto per non far perdere la sua fragranza acquisita nell'affinamento.
Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.
ALLERGENI: LATTE e derivati del LATTE.
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