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Cenci Toscani
prodotto base alimentare
Tipicità: Toscana
Disponibilità:
disponibile
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Si chiamano cenci, stracci, crogetti, fiocchi o altro, a seconda della provincia toscana dove vengono realizzati.

La loro caratteristica principale è quella di avere una frittura molto leggera, l'olio appena si avverte, pertanto sono molto gustosi ed appetitosi, come dire, uno tira l'altro.

Li consigliamo al naturale, magari da gustare insieme ad un buon Vin Santo oppure da abbinare ad una crema pasticcera calda o del cioccolato.

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