Per realizzare questo misto vengono selezionati solo funghi freschi delle varietà Chiodini (Nameco) di Muschio (Volvaria Vulvacea) Lactarius (Lactarius deliciosus) e Porcini (Edulis e Aereus) cotti e conservati sott'olio di oliva.

Ideali per antipasti, quindi per accompagnare affettati e formaggi, ma anche per realizzare delle bruschette.

INGREDIENTI: Funghi chiodini (Nameco), funghi di muschio (Volvaria Vulvacea), funghi Lactarius ( Lactarius deliciosus), funghi porcini (Edulis e Aereus) in quantità variabile, olio di oliva, aceto di vino, sale, pepe in grani, acido citrico E330, acido L-ascorbico E300 residuo.

ALLERGENI: Solfiti

Prodotto in stabilimento che utilizza: pesce, latte, frutta secca a guscio, sedano, senape e loro derivati.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto:

• Valore energetico  143,2 kcal - 598,6 KJ
• Proteine  <0,1g
• Carboidrati 2,4g (di cui zuccheri 1,1g)
• Grassi  14,8g (di cui saturi 3,2g)
• Sale  2,3g