Questo si rapporta ancor meglio con il suo nome proprio ”salsicciotto” perché è proprio tozzo come le salsicce, ha una lunghezza di circa 12 cm ed è 4/5 cm di diametro, ogni wurstel pesa circa 130/150 gr.
Si gusta spaccato a metà e poi cotto alla griglia, o nella piastra, ma l’importante è mangiarlo ben caldo magari accompagnato da verdure quali le cipolle.
INGREDIENTI: Carne di suino (68%), acqua, carne di bovino (10%), sale, spezie, destrosio, saccarosio, fibre vegetali idrolizzate, aromi naturali. Conservanti: nitrito di sodio (E250). Antiossidanti: acido ascorbico (E300). Emulsionanti: mono e digliceridi di acidi grassi (E471), esteri mono e digliceridi (E472) Acidificanti: acetato di sodio (E262), acido citrico (E330) Colorante: estratto di paprica (E160c)
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto:
- Valore energetico 1193 KJ - 288 kcal
- Grassi 26,1 gr
- di cui saturi 10,2 gr
- Carboidrati 0,9 gr
- di cui zuccheri 0,4 gr
- Proteine 12,4 gr
- Sale 2,52 g
Non contiene allergeni.