La marmellata di arance si fa con una speciale qualità di arance, conosciute come "Arance di Siviglia”. Sono molto differenti dalle varietà di arance da tavola, e sono assolutamente immangiabili crude!
Durante la lavorazione non vengono aggiunti coloranti né conservanti, e vengono rispettati rigorosamente i tempi lunghi e le basse temperature di cottura delle confetture.
Ideale per la prima colazione, per la merenda dei bambini, per la realizzazione di torte e dolci casalinghi, addirittura per alcuni gusti si consigliano da abbinare ai formaggi.
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