Sono delle treccine di pasta sfoglia attorcigliate con della pasta frolla al cacao con gocce di cioccolato ed uvetta sultanina all'interno.
Ottime se gustate leggermente tiepide, ideali nel latte per colazione, per una merenda, con il thè o semplicemente come pasticcino.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
SAPORE: tipico della sfoglia e della frolla
COLORE: marrone -crema spolverato di bianco
STRUTTURA: fragrante
ODORE: biscotto e zucchero
Il peso del singolo pezzo è di circa 44 grammi.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, margarina senza grassi idrogenati: (grassi vegetali: palma, olio di cocco, acqua, olii vegetali: colza, emulsionanti: lecitina di soia (E322), mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), sale, regolatore di acidità: acido lattico (E270), conservante: sorbato di potassio (E202), antiossidanti: estratto ricco di tocoferolo (E306), esteri dell'acido ascorbico (E304), colorante: beta carotene (E160a), aromi), margarina vegetale (olii e grassi raffinati in parte idrogenati(palma, soia e girasole) acqua, sale, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi(E471), regolatore dell'acidità (E330), conservante (E202), aromi, colorante (E160b)), uova pastorizzate, uvetta sultanina e olii vegetali di cotone(19%), pinoli (1%), agente lievitante (difosfato disodico (E4501), carbonato acido disodio (E500ii), amido di frumento, carbonato di calcio (E70i), sale e aromi
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto:
- Valore energetico 2977 KJ - 491 kcal
- Grassi gr 22,9
- di cui saturi gr 10,3
- Carboidrati gr 67,7
- di cui zuccheri gr 29,2
- Proteine gr 6
- Sale gr 0,1
ALLERGENI: Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte, soia e prodotti a base di soia, frutta in guscio (possibilità di contaminazione crociata con arachidi)