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Home > Catalogo Bar > Gastronomia - Carpacci di Carne
Carpacci di Carne
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Bresaola Artigianale al Ginepro e Alloro
Tipicità: Trentino Alto Adige
Disponibile
Bresaola di Chianina Stagionata
Tipicità: Toscana
Da ordinare
Bresaoletta di Maiale al ginepro e alloro
Tipicità: Trentino Alto Adige
Disponibile
Carpaccio crudo al vino Barolo
Tipicità: Piemonte
Da ordinare
Manzo cotto fumè di razza Piemontese
Tipicità: Piemonte
Su prenotazione
Bresaola Punta d'Anca a metà
Tipicità: Lombardia
Disponibile
Manzo cotto affumicato Lenti
Tipicità: Piemonte
Disponibile
Bresaola Punta d'Anca al vapore all'alloro
Tipicità: Trentino Alto Adige
Da ordinare
Dindo petto di Tacchino Lenti
Tipicità: Piemonte
Disponibile
Lingua cotta intera Lenti
Tipicità: Piemonte
Disponibile
Lonzardo crudo alla Provenzale
Tipicità: Piemonte
Su prenotazione
Pancetta brasata al Barolo
Tipicità: Piemonte
Su prenotazione
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