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Salmone Norvegese affumicato preaffettato 1200/1800
Tipicità:
Norvegia
Disponibilità:
Su prenotazione
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
Salmo Salar lavorato dal fresco di qualità Superior, salato a mano ed affumicato artigianalmente con pregiati legnami (faggio, quercia e noce) dopo di che affettato ed interfogliato, in modo da poterlo prelavare agevolmente ed utilizzarlo senza romperlo.
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