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Gelatina Geleè di Chianti Nonna Chiara
Tipicità:
Piemonte
Disponibilità:
disponibile
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
E una gelatina di color rosso sangue il suo abbinamento ideale lo si può avere con:
FORMAGGI: Pecorini ad ogni grado di maturazione, siano questi freschi, intermedi o maturi.
SALUMI: Finocchiona o salame toscano.
Tutte le nostre gelatine sono prodotte con sistemi artigianali, e senza coloranti o conservanti, ma solo con l’ingrediente principale di cui e composta, in questo caso il Vino Chianti, lo zucchero e l’addensante naturale (agar-agar).
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