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Mortadella di Bologna Gigante IGP
Tipicità:
Emilia Romagna
Disponibilità:
Da ordinare
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
La pezzatura gigante disponibile dietro prenotazione, può essere ordinata di varie dimensioni di peso. E’ una tra le prime ricette realizzate dall’Azienda Felsineo di Zola Predosa, (BO) una volta era chiamata Antica Bologna ed è una mortadella gustosa, profumata ed appetitosa. Disponibile in vari formati, con e senza pistacchio, prodotta secondo il disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna IGP.
Non contiene glutine, polifosfati, latte e derivati.
OGM Status OGM FREE
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