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Brebiou di pura pecora
Tipicità: Francia
Disponibilità:
Da ordinare
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Questo pecorino dei pirenei deve essere accompagnato da un vino rosso corposo o da mostarde di frutta che siano in grado di sposare il suo sapore pronunciato.

La pasta è omogenea e compatta.

Ottimo a fine pasto.

ALLERGENI: Latte e proteine del latte.

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