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Roulé alle erbe
Tipicità: Francia
Disponibilità:
Da ordinare
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Prodotto nella Lorraine, con latte pastorizzato e aggiunta di panna, sale, aglio ed erbette ha un gusto deciso, ma non forte e la pasta si scioglie in bocca. Si presenta a forma di rotolo con delle striature ad aspirale a partire dal centro verso l'esterno dove di è stato disposto le spezie. 
Questo formaggio, oltre ad avere un buon sapore ha anche un ottimo impatto visivo.
Non ha crosta quindi si mangia tutto.

ALLERGENI: Latte e proteine del latte.

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