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Camembert da 240gr
Tipicità:
Francia
Disponibilità:
Da ordinare
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E' un formaggio cremoso, sa di burro, ed è leggermente salato.
La sua crosta sottile è coperta da una muffa bianca ha poche occhiature di piccole dimensioni.
Può essere gustato col pane, l'ideale è la baguette, accompagnato da composte di agrumi o frutti di bosco. E' usato anche per insaporire e impreziosire sformati e piatti di formaggio, al gratin avvolto nel pangrattato è ottimo. Sciogliendosi molto bene è adatto per moltissime preparazioni.
ALLERGENI: Latte e proteine del latte.
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