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Patarina schiacciata alle patate e rosmarino
prodotto base alimentare
Tipicità: Toscana
Disponibilità:
disponibile
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

E’ una schiacciata molto friabile e pertanto anche molto delicata che tende e rompersi e sbriciolarsi per via della sua composizione. La presenza delle patate e del rosmarino assieme alla farina di grano tenerocreano un sapore unico.

E’ molto appetitosa e gustosa, è fragrante e croccante ma al tempo stesso non è estremamente dura o secca. Adatta per mangiarla in ogni momento della giornata, buona da sola, ma ottima se si abbina in particolar modo con affettati, formaggi per antipasti o aperitivi.

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