Cerca Prodotti
>> Ricerca avanzata
Home > Catalogo Prodotti > Formaggi - Esteri di mucca > Vache de Chalais in foglia di Castagno
  Torna alla categoria
Vache de Chalais in foglia di Castagno
Tipicità: Francia
Disponibilità:
Su prenotazione
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Formaggio di latte vaccino intero termizzato che dopo una breve stagionatura viene avvolto in foglie di castagno per una successiva affinatura.

Questa caratteristica affinatura conferisce al formaggio un aroma davvero particolare con sentori vegetali, animali e speziati. La crosta è edibile.

ALLERGENI: Latte e proteine del latte.

Prodotti simili
Camembert da 240gr
Da ordinare
Petit Livarot AOP
Da ordinare
Mont d'or AOP a latte crudo
Su prenotazione
Fromage au Chablis 200 gr
Su prenotazione
Chaource 250 gr AOP
Su prenotazione
Roulé alle erbe
Da ordinare
Brie da 1 kg
Da ordinare
Brie Carrè da 3 kg
Da ordinare
Delice di Bougogne
Su prenotazione
Mimolette Giovane
Su prenotazione
Tête de Moine AOP
Da ordinare
Beaufort Muele AOP 1/8 SV
Su prenotazione
Montbriac
Su prenotazione
Domaine de Bresse
Da ordinare
Fourme d'Ambert AOP
Da ordinare
Bleu d'Auvergne AOP
Da ordinare
Shropshire Blue CLAWSON
Su prenotazione