Catalogo Prodotti
Capra & Cavoli
Tipicità:
Piemonte
Disponibilità:
Da ordinare
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Formaggio di pura capra affinato in foglie di cavolo verza.
Capra e cavoli riscopre un’antica ricetta della tradizione del comprensorio di Roccaverano, ove era abitudine fasciare il formaggio in foglie di verza per mantenerlo morbido più a lungo.
Si consiglia pertanto di lasciare il formaggio almeno un’ora a temperatura ambiente prima di consumarlo.
Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.
ALLERGENI: LATTE e derivati del LATTE.
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