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PISTILLINO Pecorino allo zafferano
prodotto base alimentare
Tipicità: Toscana
Disponibilità:
disponibile
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Oro… è bellissimo il colore della pasta di questo formaggio dopo l'aromatizzazione con lo zafferano che oltre a conferire il particolare colore, ne consente la rispettiva aromatizzazione molto delicata e piacevole, pertanto abbiamo scelto un nome adatto per fare appunto il riferimento al pistillo del crocus e quindi del fiore di Zafferano.
Come per gli altri pecorini della linea De' Magi questo formaggio viene realizzato esclusivamente con latte provenienti da allevamenti siti nel centro Italia.
Formaggio da tenere in considerazione in quanto oltre all'aspetto qualitativo, ha un bellissimo aspetto cromatico per la realizzazione di piatti di formaggio.

ALLERGENI: Latte e proteine del latte.

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