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TUBERINO Pecorino al tartufo
prodotto base alimentare
Tipicità: Toscana
Disponibilità:
disponibile
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Il Tuberino, un nome per un pecorino di solo latte italiano, aromatizzato in pasta con appunto un tubero, ovvero un frutto del sottosuolo, il Tartufo nero. Un prodotto così pregiato è stato unito con un altro alimento altrettanto prezioso... il nostro pecorino, ne è uscito un signor formaggio dal gusto delicato ma dal caratteristico sapore ed aroma.
Ovviamente l'utilizzo di questo formaggio oltre che nel piatto dei formaggi, potrà essere molto apprezzato anche in ricette calde quindi sia nella preparazione di primi piatti o antipasti caldi.

ALLERGENI: Latte e proteine del latte.

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