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Burro artigianale di panna fresca De' Magi
prodotto senza glutine
prodotto base alimentare
Tipicità: Piemonte
Disponibilità:
disponibile
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Questo burro artigianale, viene realizzato esclusivamente con panna fresca centrifugata da latte italiano. Ottimo da mangiare sul pane per colazione insieme a della marmellata, utilizzato per mantecare i primi piatti oppure per qualsiasi utilizzo in cucina è davvero un'ingrediente magico.

Ha un colore paglierino in estate quando le vacche si nutronodi erba, menre è leggermente più chiaro in inverno quando si alimentano con il fieno. Il profumo è piacevole di panna ed il sapore inconfondibile, delicato, ottenuto dalla fermentazione delle panne ad opera di fermenti selezionati.
Materia grassa minima 82%.

ALLERGENI: Panna, latte e proteine del latte.

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