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Burro artigianale di panna fresca De' Magi
Tipicità:
Piemonte
Disponibilità:
disponibile
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
Questo burro artigianale, viene realizzato esclusivamente con panna fresca centrifugata da latte italiano. Ottimo da mangiare sul pane per colazione insieme a della marmellata, utilizzato per mantecare i primi piatti oppure per qualsiasi utilizzo in cucina è davvero un'ingrediente magico.
Ha un colore paglierino in estate quando le vacche si nutronodi erba, menre è leggermente più chiaro in inverno quando si alimentano con il fieno. Il profumo è piacevole di panna ed il sapore inconfondibile, delicato, ottenuto dalla fermentazione delle panne ad opera di fermenti selezionati.
Materia grassa minima 82%.
Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.
ALLERGENI: LATTE e derivati del LATTE.
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