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Tronchetto al Cioccolato della Nonna
prodotto base alimentare
Tipicità: Toscana
Disponibilità:
disponibile
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Tronchetto, salame o gateau (gattò) chiamatelo come volete, è una soffice sfoglia di delicatissimo e sottilissimo pan di spagna, bagnato con dell'alchermes e farcito di crema al cioccolato ed arrotolato.
Spolverato di zucchero a velo.

Ottimo da gustare non freddo, asieme ad un bel bicchiere di vin santo.

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