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Saint Marcellin a latte crudo
Tipicità:
Francia
Disponibilità:
Su prenotazione
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
Il Sain-Marcellin si consuma in qualunque modo: come spuntino, come antipasto, come accompagnamento ad un piatto e naturalmente a fine pasto.
Per una migliore degustazione si raccomanda di toglierlo dal frigorifero prima del pasto, va degustato a temperatura ambiente. Si raccomanda di conservarlo chiuso in una scatola e riposto nella parte meno fredda del frigorifero.
Si accompagna molto bene con un vino tipo Cote du Rhone o Balmes Dauphinoises rosso o bianco.
ALLERGENI: Latte e proteine del latte.
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