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Wurstel Bratwurstel (bianco con pelle)
Tipicità:
Trentino Alto Adige
Disponibilità:
Su prenotazione
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
La loro "chiara carnagione" è dovuta al fatto che non sono affumicati, quindi tradizionalmente basta cuocere i bratwurst in acqua calda e servirli con senape dolce e un brezel.
Il tutto accompagnato da un’ottima Weißbier bavarese (birra di frumento).
Essi arricchiscono anche piatti di bollito misto con salsa bolzanina.
Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.
Non contiene allergeni.
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