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Home > Catalogo Prodotti > Pasta - Fresca all'uovo Ripiena > Tortellini Casarecci della Nonna
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Tortellini Casarecci della Nonna
prodotto base alimentare
Tipicità: Emilia Romagna
Disponibilità:
Da ordinare
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Tortellino, chiamato anche "cappelletto" per la sua forma un pò più "appuntita", si differenzia rispetto al Bolognese in quanto ha un ripieno più delicato, anche questo può essere fatto in brodo, ma la sua vocazione è più per il condimento, quindi in gergo si dice per "l'asciutto".
Hanno una cottura velocissima, solo 1 minuto. 

Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.

ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, LATTE e proteine del latte.

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