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Home > Catalogo Prodotti > Gastronomia - Ittici Marinati in olio > Aringhe sfilettate alla rusticana
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Aringhe sfilettate alla rusticana
prodotto base alimentare
Tipicità: Toscana
Disponibilità:
disponibile
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Aringhe affumicate a cui viene asportato oltre che alle interiora anche la lisca, ed accuratamente lavate nel latte in modo tale da togliere il gusto forte di sale e fumo.

Dopodiché lavorate sotto la salsa verde come per le acciughe e messa sott’olio.

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