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Acciughe sfilettate alla rustica Nonna
prodotto base alimentare
Tipicità: Toscana
Disponibilità:
disponibile
Informazini sulla disponibilità
disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock
da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno
su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile

Sono acciughe a cui viene tolta la lisca, pulite e poi messe sotto una salsa verde fatta con olio, capperi, prezzemolo, aglio, peperoncino ed altri aromi che servono per meglio aromatizzare questo tipico piatto.

Può essere adatto come antipasto, come secondo oppure semplicemente in un panino.

Perfetto in un crostino di pane con l'abbinamento di un buon burro.

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