Questo tipo di salsa funghi viene composta con due tipi di funghi tagliati finemente e l'aggiunta di spezie e maionese, non è adatta per condire la pasta, ma il suo impiego è vastissimo: per tartine, vol au vent, tramezzini, crostini, panini e altro.

MODALITA’ DI UTILIZZO:

Da spalmare su fette di pane, bruschette o tramezzini. Salsa per panini e crostini. Non si consiglia di servirla calda.

INGREDIENTI: maionese (olio di semi di girasole, acqua, UOVA di gallina pastorizzate, aceto di vino, zucchero, amido modificato di mais, sale, semi di SENAPE, spezie, succo di limone da concentrato. Conservante: acido sorbico. Acidificante: acido citrico), funghi prataioli 23% (Agaricus bisporus), erbe, funghi porcini 2% (Boletus edulis e relativo gruppo), cipolla, acqua, amido di riso, aglio, sale, prezzemolo, pepe bianco in polvere.

VEGETARIANO, SENZA OLIO DI PALMA

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto: 

• Valore energetico   1780 KJ – 424 kcal
• Grassi gr 45
• di cui saturi gr 4,8
• Carboidrati gr 2,9
• di cui zuccheri gr 1,4
• Proteine gr 2,1
• Sale gr 1,3

ALLERGENI: UOVA, SENAPE.