Anche questa come le altre salse è fatta con una base di maionese e l’aggiunta della rucola fresca tritata (il 9%) che gli conferisce il suo tipico sapore con l’aggiunta di cetriolini in agrodolce che ne danno una giusta consistenza.
MODALITA’ DI UTILIZZO:
Da spalmare su fette di pane, bruschette o tramezzini. Salsa per panini e crostini. Non si consiglia di servirla calda.
INGREDIENTI: maionese (olio di semi di girasole, acqua, UOVA di gallina pastorizzate, aceto di vino, amido modificato di mais, zucchero, sale, semi di SENAPE, spezie, succo di limone da concentrato. Conservante: acido sorbico. Acidificante: acido citrico), cetrioli, rucola fresca 9%, aglio.
VEGETARIANO
SENZA OLIO DI PALMA
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto:
- Valore energetico 1940 KJ – 471 kcal
- Grassi gr 50
- di cui saturi gr 5,7
- Carboidrati gr 3,3
- di cui zuccheri gr 2,6
- Proteine gr 2
- Sale gr 1,1
ALLERGENI: UOVA, SENAPE.