Devono rimanere in ammollo per circa 24 ore prima di essere cucinati.
Hanno una forma tondeggiante e la superficie liscia, si cuociono in maniera perfetta senza perdere la buccia, questo requisito è sinonimo di alta qualità.
È una delle piante più diffuse del maditerraneo, coltivato soprattutto nelle zone centrali dell'Italia, in Toscana, Umbria e Lazio.
Può contenere tracce di orzo e farro.
OGM Status OGM FREE
Codice prodotto
05042
Unità di misura
Pezzo
Tipo di confezione
Sacchettino
Peso per confezione
500 grammi
Confezioni per collo
20 pezzi
Modalità di conservazione
a temperatura ambiente
Mezzo di trasporto
corriere convenzionale
Durata del prodotto a confezione sigillata
2 anni
Ordine minimo
1 collo
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