Una carne che nasce povera di sapori e si arricchisce di gusto grazie alla bravura dei nostri norcini; la semplicità del suo utilizzo e l’alta resa del taglio lo vedono protagonista dagli antipasti ai piatti freddi.
Codice prodotto
00818
Unità di misura
Kilo
Tipo di confezione
Baffa confezionata sottovuoto
Peso per pezzo
Circa 1,5/2,5 kg
Confezioni per collo
1 pezzo
Modalità di conservazione
In frigorifero da 2°C a +4°C
Mezzo di trasporto
Refrigerato da 2°C a +4°C
Durata del prodotto a confezione sigillata
120 giorni
Ordine minimo
1 collo
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