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Mini rocherine mignon
Tipicità: Lombardia
prodotto base alimentare

Sono delle tartine di pasta frolla farcite con una crema nocciola oppure una crema gianduja, spolverate con la graniglia di nocciola.

INGREDIENTI

Scura: Crema alle nocciole [zucchero, olii vegetali (girasole, palma), lattosio, latte scremato in polvere, cacao magro in polvere, nocciole, Emulsionante: lecitina di soia, aromi], pasta frolla [farina di frumento, zucchero, margarina (grasso vegetale (palma), acqua, olio vegetale (colza), sale, Emulsionante: E471, Correttore di acidità: E270, Conservante: E202, aromi, Colorante: E160a), burro anidro, uova, tuorlo d'uovo, Agenti lievitanti: E450 - E500, amido, granella di nocciole.

Chiara: Crema alle nocciole [zucchero, olii vegetali (palma, colza),latte scremato in polvere, nocciole, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, Emulsionante: E322, aromi], pasta frolla [farina di frumento, zucchero, margarina (grasso vegetale (palma), acqua, olio vegetale (colza), sale, Emulsionante: E471, Correttore di acidità: E270, Conservante: E202, aromi, Colorante: E160a), burro anidro, uova, tuorlo d'uovo, Agenti lievitanti: E450 - E500, amido, cioccolato al latte (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, Emilsionante: lecitina di soia, aromi).

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di ROCHERINA SCURA: 

  • Valore energetico  521 kcal - 2177 KJ
  • Proteine  5,3g
  • Carboidrati 55,9g (di cui zuccheri 40,1g)
  • Grassi  30,5g (di cui saturi 8,4g)
  • Sale  0,14g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di ROCHERINA CHIARA: 

  • Valore energetico  504 kcal - 2108 KJ
  • Proteine  7,5g
  • Carboidrati 57,1g (di cui zuccheri 40,8g)
  • Grassi  27,2g (di cui saturi 11,4g)
  • Sale  0,14g

 

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