La prerogativa di queste nostre produzioni è lavorare senza l'uso di: coloranti, conservanti, additivi e soprattutto aromatizzanti. Le nostre conserve, sono prodotte tutte da frutta e verdura rigorosamente fresche (quindi non usiamo materie prime che provengano da salamoie o semilavorati), questo fa sì che il prodotto che esce fuori dalla nostra lavorazione avrà una croccantezza e consistenza simile al prodotto fresco.

Queste cipolline della varietà borrettane, vengono lavorate in stagione, quindi pelate ed immerse in un delicato agrodolce.

Da utilizzare come antipasto, aperitivo ma anche come contorno sia a piatti a base di carne che di pesce. Provatele a farle caramellare in padella aggiungendovi un pizzico di zucchero.

INGREDIENTI:
Cipolline 54%, acqua, Aceto Balsamico di Modena IGP 7%, aceto di Vino, zucchero, sale.

Allergeni: Contiene Solfiti, potrebbe contenere tracce di sedano.