Questo formaggio realizzato esclusivamente con latte di pecora proveniente da allevamenti italiani aromatizzato al pepe nero in grani, lo abbiamo chiamato Peperino, proprio per il fatto che viene miscelato al formaggio i grani di pepe che, se non vengono schiacciati trasmettono al formaggio un delicato aroma di pepe... ma se si masticano, allora si che diventa un formaggio peperino!
La tecnica di lavorazione unica e diversa da tutti gli altri produttori è il segreto che contribuisce a rendere così diverso questo formaggio rispetto tutti gli altri formaggi aromatizzati in commercio.

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ALLERGENI: LATTE e derivati del LATTE.
Possibile presenza accidentale di frutta a guscio.