E’ una ricotta di siero e latte di mucca, omogeneizzata, cioè molto fine. Adatta sia per il consumo quotidiano che per l’utilizzo nella ristorazione o per la preparazione di pasta fresca.
Codice prodotto
00113
Unità di misura
Kilo
Tipo di confezione
Fuscella
Peso per confezione
Circa 1,8 kg
Confezioni per collo
2 ricotte
Modalità di conservazione
In frigorifero da 0°C a +4°C
Mezzo di trasporto
Refrigerato da 0°C a +4°C
Durata del prodotto a confezione sigillata
10 giorni
Ordine minimo
1 collo
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