Questi sono dei bastoncini realizzati con la pasta della scamorza chiamati “stick” ed hanno una dimensione simile ad un wurstel.
Un formato diverso dal solito per dare l’opportunità di usarli in cucina in modo rapido e fantasioso, infatti si consiglia il consumo caldo: avvolti con pancetta, lardo, speck o prosciutto e poi passati in forno, al microonde oppure in padella a seconda del risultato che vogliamo ottenere.

ALLERGENI: Latte e proteine del latte.