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Salsa funghi delicati
Tipicità: Toscana

Si chiama anche funghi in maionese, in quanto sono solo funghi champignon conditi e trifolati con l’aggiunta di maionese ed impastati. Utile per tartine e panini, ma non è idonea per condire la pasta.

MODALITA’ DI UTILIZZO:

Da spalmare su fette di pane, bruschette o tramezzini. Salsa per panini e crostini. Non si consiglia di servirla calda.

INGREDIENTI: maionese (olio di semi di girasole, acqua, UOVA di gallina pastorizzate, aceto di vino, zucchero, amido modificato di mais, sale, semi di SENAPE, spezie, succo di limone da concentrato. Conservante: acido sorbico. Acidificante: acido citrico), funghi trifolati 31%(funghi (Agaricus bisporus) 90%, olio di semi di girasole, sale, erbe), aglio in polvere. Addensante: gomma di guar, gomma di xantano.

VEGETARIANO

SENZA GLUTINE

SENZA OLIO DI PALMA

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto: 

  • Valore energetico   1788 KJ – 426 kcal
  • Grassi gr 46
  • di cui saturi gr 4,9
  • Carboidrati gr 3,1
  • di cui zuccheri gr 1,6
  • Proteine gr 1,8
  • Sale gr 0,9

ALLERGENI: UOVA, SENAPE.

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