Stampa scheda prodotto - Nocciolosi della Nonna al cioccolato

Sono degli ottimi biscotti con all’interno della pasta delle sfoglie di cioccolata fondente, mentre all’esterno sono totalmente ricoperti di nocciole intere.

Questo biscotto non è solo buono da mangiare ma anche bello da vedere.

Farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale (oli e grassi raffinati in parte

idrogenati, acqua, sale, emulsionanti E471, regolatore dell'acidità E330, conservante

E202, aromi colorante E160b), zucchero, uova fresche, nocciole (15%), cioccolato

fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole

(E322), E476, aromi: vanillina (10%), latte parzialmente scremato in polvere,

ammonio (E503) e aromi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

SAPORE: tipico del cantuccio e della nocciola

COLORE: marrone chiaro e dorato

STRUTTURA: friabile e croccante della nocciola

Il peso del singolo pezzo è di circa 30 grammi.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale (oli e grassi raffinati in parte idrogenati(palma, soia, girasole), acqua, sale, emulsionanti E471, regolatore dell'acidità E330, conservante E202, aromi colorante E160b), zucchero, uova fresche, nocciole (15%), cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole (E322), E476, aromi: vanillina (10%), latte parzialmente scremato in polvere, ammonio (E503) e aromi.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto:

Valore energetico 2686 KJ - 642 kcal
Grassi gr 37,6
di cui saturi gr 12,8
Carboidrati gr 60,9
di cui zuccheri gr 31,3
Proteine gr 18,8
Sale gr 0,3

ALLERGENI: Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte, soia e prodotti a base di soia, frutta in guscio e frutta in guscio (possibilità di contaminazione crociata con e arachidi)